Kalefater 102

Al vroeg ontdekten vatenmakers (coopers) dat hout veel dingen beter laat smaken. Die kennis wordt vandaag de dag nog steeds door ons gebruikt en is de reden dat we onze barrel-aged bieren uitbrengen onder het label The Cooper’s Dream.

Deze stout De Pikjongen heeft 9 maanden gelegen op Rum vaten. De geur is lichtzoet en onmiskenbaar rum. Ver weg wat rook van de jalapeños. De rum heeft De Pikjongen duidelijk een zachtere smaak gegeven. De gelaagdheid door de verschillende gebrande mouten is nog steeds aanwezig, maar lijkt nog mooier te blenden.

Verpakt in zwarte genummerde 33cl fles met omdoos.