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Bierbrouwerij De Magistraat

Der Kalefator 103

Der Kalefator 103

Imperial Stout gereift in Bourbon-Fässern aus doppelter Eiche — 11.5 %

Normaler Preis €7,90
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Peter der Große erlernte in den Niederlanden den Beruf des Schiffszimmermanns. Er entdeckte, dass Holz fast alles besser macht. Das wissen wir auch und deshalb haben wir diese Serie von Cooper's Dream Tsar Peter genannt. Schöne Biere werden durch die Reifung in gebrauchten, von uns handverlesenen Eichenfässern noch besser und intensiver.

Dieser kräftige De Pikjongen verbrachte 8 Monate in Double Oaked Bourbonfässern. Der Geruch ist eindeutig Bourbon aber auch weit entfernt etwas Rauch von den Jalapeños. Nennen wir dieses Bier ein „klassisches, im Fass gereiftes Stout“, aber mit einem Twist.

Verpackt in schwarz nummerierter 33cl Flasche mit Umkarton.

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