Kalefater 104
Kalefater 104
Imperial stout vieillie en fûts de whisky des Highlands. — 11.5%
Depuis longtemps, les tonneliers (coopers) ont découvert que le bois améliore le goût de nombreuses choses. Cette connaissance est toujours utilisée aujourd'hui, et c'est pourquoi nous lançons nos bières vieillies en fût sous l'étiquette "The Cooper’s Dream".
Cette stout De Pikjongen a vieilli pendant 9 mois dans trois fûts différents de whisky des Highlands (500 litres chacun). L'odeur est clairement celle du whisky, légèrement alcoolisée, mais pas trop. Le mélange assure que c'est une bière joliment complexe.
Emballée dans une bouteille de 33 cl noire numérotée, avec une boîte.